Het familiebedrijf is opgezet samen met vader en zoon. Naast de bekende hamburgers van Hamburger Dirk heeft Dirk samen met zijn zoon Dirk’s Friterie geopend. Dirk’s Friterie is op 2 dagen op vaste plekken te vinden in Monster en ’s-Gravenzande. En Dirks Friterie is te boeken op jouw feest of partij. Woensdag 11.00-19.30 Woutersplein te Monster (ook via thuisbezorgd) Vrijdag 16.00-20.30 via thuisbezorgd.nl in Monster, ’s-Gravenzande en Hoek van Holland Zaterdag 11.00-19.30 Zandeveldplein te ’s-Gravenzande (ook via thuisbezorgd in ’s-Gravenzande en Hoek van Holland)
Dirk’s Friterie heeft de enige echte Avriko Oerfroet, uniek in het Westland. Een friet waar we met zijn allen zeer trots op zijn…OERFRIET, friet met een verhaal. Voor de Aviko Oerfriet wordt gebruik gemaakt van de Agria aardappel. Dit aardappelras is speciaal voor de fritesproductie ontwikkeld en doet het dan ook erg goed. De aardappel heeft een prachtige, lange ovale vorm, waar je mooie lange friet uit kunt snijden. De vleeskleur van de Agria is uitgesproken geel, een kwaliteit die zeker in West-Europa in de smaak valt. Want eenmaal gebakken hebben frites van Agria aardappelen een prachtige goudbruine kleur. De Oerfriet wordt gesneden met een speciale snijtechniek, hierdoor zijn de frites iets dikker dan normaal. In combinatie met de mooie goudbruine kleur zorgt dit voor een ultiem frietje. Omdat de Agria aardappel wordt gebruikt, hebben de frites een heerlijke smaak. Oprecht een frietje waar we trots op zijn om deze aan jou te serveren.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!